時間飛快拍著拍著竟然已過三個月了!
從還沒開頻道到開頻道後炸物屢屢失敗,
所以19年最後一集我再度選擇挑戰做炸雞!!
上次做過日式,這次換來做韓式,
其實韓炸對我來講就是甜甜辣辣跟肥膩的罪惡感,
在韓國吃每家都有點不同(說不出哪不同但都很美味),
所以今天標準是美味就好~~
不過拍完這集隔天我去吃起家雞覺得自己沒輸他!!(甩髮
真滴很感謝大家這幾個月的支持,
沒有你們在影片下的互動我真的沒有動力(情勒姨),
目前對明年的期許是多分享健康系菜單~
還有多一點生活出去旅遊的影片,
總之就是會繼續帶來黑皮又希望有用的小廢片給大家。
最後希望我們明年都不要發生壞事~
然後又都能長得很漂亮不要輕易變胖。
明年見了各位!
這次食譜是我自己精簡出的版本,可能不道地但是很好吃
✿肉本體需要:
雞腿排 200克 (家樂福買的金豐盛雞腿排)
日本清酒 30ML
鹽巴一小匙
咖哩粉5克
胡椒粉隨心所欲
玉米粉50克(影片內用太多了)
低筋麵粉50克(影片內用太多了)
✿韓式炸雞洋釀醬(影片內一直說成辣醬搜哩)
碎蒜頭50克
碎洋蔥30克
日本清酒50克
韓式辣醬60克
番茄醬70克
草莓醬50克
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